近日，因羊很多網友發帖稱，肉串收到了餐飲店“很久以前羊肉串”的烤制烤串古典武俠家庭部分退款以及一條道歉短信。
今天下午，時間涉及上海“很久以前羊肉串”對此作出說明：
今年2月發現嘉興店出現了羊肉串烤制時間過長，過長顧客導致羊肉串烤制時間拉長、網紅為近萬桌萬元水分無法鎖住，店道顧客吃到的歉并錢共是只能稱作【烤熟的羊肉串】，而不是發起古典武俠家庭【最佳狀態的羊肉串】。經了解，退款退半系門店過度依賴測溫槍數值，計余忽視了門店電壓波動可能導致功率不足的北京問題。
后經全國排查，杭州發現共24家門店存在這一問題，門店受影響的因羊顧客共計48,022桌。因此，對受影響顧客直接退一半羊肉串錢，已于5月8日開始進行退款，共計退款110余萬元。
對于“為什么是退一半”的問題，“很久以前羊肉串”表示，由于烤爐預熱不足會導致烤制時間偏長、水分流失，所以這些顧客吃到的僅僅是【烤熟的羊肉串】，而不是【最佳狀態的羊肉串】。“我們覺得退一半錢是合理的，這次也不去想讓顧客再給我們一次機會的多余想法了，因為來不來是顧客的選擇，退不退是我們的心安。”
需退款的24家門店明細
對于這一做法，有網友認為這是營銷手段之一，也有網友覺得不必苛責商家，真金白銀的套路十分歡迎！
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